[跳跳]红烧肉百叶结上海人肯定不陌生,今天张钧大厨大爆料:
红烧肉里加点醋,最好是老陈醋,不仅一点都不酸,而且肉特别嫩!
平时煮百叶结,总是一煮就容易散,而且还没有韧性,这次大厨用的
✅︎取材自优质农家大豆,不同于机器制造,纯手工制作的百叶结;
✅︎整体毫无豆腥味,口感劲道且久煮不散;
✅︎配料表干净,仅有黄豆和水;
✅︎今天整整2斤仅需45.8!每次抓一把就能烧一大盘!
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