在宾州科技学院的Le Jeune Chef餐厅，厨房里忙碌异常。尽管学年要等到下周才正式开始，但烹饪艺术项目的学生和工作人员已经开始全力准备食物和甜点股票配资官网开户，为即将到来的小联盟世界系列赛做好准备。
Le Jeune Chef餐厅的糕点师Patrick Hufnagle表示：“截至目前，我们已经做了超过800份甜点，几乎每晚都要准备400份，所以过去四天我们总共制作了大约1600份，确实做了不少甜点。”
对于一些工作人员和学生来说，这是他们第四或第五次为小联盟世界系列赛提供食物，而其他一些人则是第一次体验这样的紧张氛围。
“除了德比比赛，我从未做过这样的事，德比是一种高要求的烹饪场所，这让我有点像回到了德比的感觉，尽管这要简单得多，”烘焙和糕点专业的学生厨师史蒂文·彭利说。
在整个世界大赛期间，学生和工作人员将会长时间工作，负责为球员、教练以及球队的东道主准备成千上万的餐点。
展开剩余38%“每天三餐，要给大家准备食物，你得一大早就开始工作，晚上也得很晚才能结束。而且帮助的学生们也需要为下周的课程做好准备，这确实需要付出很多努力，”高年级学生卢克·惠普尔说。
学生们表示，批量烹饪是一次宝贵的经验。
“这是一个很好的机会，能亲眼看到这样大规模的烹饪过程，体验批量制作食物。而且做出来的食物非常棒，我们不是直接从冰箱里拿盒子，而是从头开始做的，看到这一切真是令人兴奋，”惠普尔说。
今年的菜单有所不同，加入了新的食物和甜点，提供多种不同的口味，供大家尝试。
“在我们的德克萨斯墨西哥风味之夜股票配资官网开户，我们试图带回一些大家熟悉的味道，让他们感受到家的味道，同时增强社区的凝聚力，”Hufnagle说。
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